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| 2021年第十二屆CRE廣州火鍋食材燒烤用品展會(huì) |
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時(shí)間：2021年5月21-23日 地點(diǎn)：中國(guó)進(jìn)出口商品交易會(huì)展館（廣州琶洲）
2021年第十二屆CRE廣州火鍋食材燒烤用品展會(huì)
The 12th China (Guangzhou) Hot Pot Food Supplies Expo
2021年5月21-23日
中國(guó)進(jìn)出口商品交易會(huì)館C區(qū)
主辦單位
廣東省餐飲服務(wù)行業(yè)協(xié)會(huì)
廣東省團(tuán)餐配送行業(yè)協(xié)會(huì)
協(xié)辦單位
全國(guó)各省市、港澳地區(qū)餐飲、烹飪協(xié)（商）會(huì)
戰(zhàn)略合作單位
四川省火鍋協(xié)會(huì)
火鍋餐見(jiàn)
CRE廣州火鍋展---火鍋業(yè)一站式采購(gòu)平臺(tái)
據(jù)中國(guó)飯店協(xié)會(huì)研究院發(fā)布調(diào)查報(bào)告表明：2020年火鍋企業(yè)相較上年同期，營(yíng)業(yè)額回升快，已至上年同期69.62%。火鍋企業(yè)相較2020年4月日均增長(zhǎng)為22.31%，成為消費(fèi)增長(zhǎng)熱門業(yè)態(tài)。
在后疫情時(shí)代，火鍋成了餐飲恢復(fù)快的品類，甚至已經(jīng)是超越品類的存在。未來(lái)火鍋企業(yè)發(fā)展呈現(xiàn)哪些新趨勢(shì)？如何預(yù)判火鍋復(fù)蘇消費(fèi)趨勢(shì)？廣東省餐飲服務(wù)行業(yè)協(xié)會(huì)火鍋專委會(huì)整合火鍋上下游產(chǎn)業(yè)鏈--舉辦第十二屆中國(guó)（廣州）火鍋食材用品展qgjmh.org.cn，特別策劃火鍋思想盛宴--第五屆中國(guó)（廣東）火鍋產(chǎn)業(yè)大會(huì)，旨在拓寬火鍋品類與物種的創(chuàng)新路徑，優(yōu)化火鍋產(chǎn)業(yè)的生態(tài)格局。更多展會(huì)資訊或合作歡迎關(guān)注官方微信：餐博會(huì)（id：EXPO-food）
往屆回顧
2020年第十一屆中國(guó)（廣州）火鍋食材用品展于8月14-16日在廣州·廣交會(huì)展館C區(qū)圓滿舉辦。展會(huì)以5萬(wàn)展覽面積、528家參展商，上萬(wàn)新產(chǎn)品、新設(shè)備、新技術(shù)亮相發(fā)布；展會(huì)到場(chǎng)參觀專業(yè)觀眾達(dá)5萬(wàn)人次；展會(huì)同期舉辦第四屆中國(guó)（廣東）火鍋產(chǎn)業(yè)大會(huì)及四川火鍋爆品大賽、第二屆廣東火鍋產(chǎn)品出品大賽等行業(yè)活動(dòng)；發(fā)布火鍋產(chǎn)業(yè)報(bào)告等。貢獻(xiàn)了一場(chǎng)火鍋業(yè)的饕餮盛宴！
展覽范圍
·火鍋底料及調(diào)味料
·特色食材涮品
·火鍋相關(guān)設(shè)備
·火鍋飲品
·火鍋配套服務(wù)
組團(tuán)支持單位
廣州烹飪協(xié)會(huì)
廣州市番禺區(qū)飲食行業(yè)商會(huì)
深圳飲食服務(wù)行業(yè)協(xié)會(huì)
東莞連鎖餐飲發(fā)展促進(jìn)會(huì)
東莞市餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)
越秀區(qū)飲食業(yè)商會(huì)
黃埔區(qū)餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)
惠州市餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)
北滘餐飲業(yè)協(xié)會(huì)
三亞市海鮮餐飲協(xié)會(huì)
中山市飲食業(yè)商會(huì)
海南省酒店與餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)
廣東省餐飲服務(wù)行業(yè)協(xié)會(huì)職業(yè)經(jīng)理人專委會(huì)團(tuán)
……
推動(dòng)業(yè)內(nèi)交流 促進(jìn)產(chǎn)業(yè)提升
頒獎(jiǎng)典禮————
中國(guó)盛宴暨中國(guó)餐飲業(yè)“金鉆獎(jiǎng)”頒獎(jiǎng)典禮
通過(guò)企業(yè)申請(qǐng)、協(xié)會(huì)推薦、專家評(píng)審的方式，評(píng)選中國(guó)餐飲業(yè)品牌供應(yīng)商、廣東省餐飲業(yè)推薦使用品牌、大會(huì)唯一指定使用產(chǎn)品等，為獲獎(jiǎng)企業(yè)提供一個(gè)展示實(shí)力的平臺(tái)。各省市協(xié)會(huì)領(lǐng)導(dǎo)、餐飲酒店業(yè)高層、參展商及媒體記者，晚宴規(guī)模約500人。
重磅發(fā)布————
2020廣東餐飲百?gòu)?qiáng)發(fā)布及數(shù)據(jù)分析
廣東省餐飲服務(wù)行業(yè)協(xié)會(huì)聯(lián)合有關(guān)協(xié)會(huì)、合作單位，自2015年起已連續(xù)六年開(kāi)展了廣東餐飲百?gòu)?qiáng)評(píng)選活動(dòng)，得到了政府、媒體和行業(yè)的廣泛關(guān)注和支持，為擴(kuò)大行業(yè)統(tǒng)計(jì)范圍，培育更多優(yōu)秀企業(yè)，將每年繼續(xù)發(fā)布“廣東餐飲百?gòu)?qiáng)企業(yè)”榜單，為促進(jìn)廣東餐飲產(chǎn)業(yè)升級(jí)、引領(lǐng)行業(yè)發(fā)展作出更大的貢獻(xiàn)。
行業(yè)論壇————
第五屆中國(guó)（廣東）外賣產(chǎn)業(yè)大會(huì)
第五屆中國(guó)（廣東）火鍋產(chǎn)業(yè)大會(huì)
新食材、新技術(shù)、新?tīng)I(yíng)銷、新地產(chǎn)專場(chǎng)路演
我們將邀請(qǐng)專家學(xué)者、餐飲經(jīng)營(yíng)者們分享成功經(jīng)驗(yàn)、策略與經(jīng)營(yíng)啟示。促進(jìn)餐飲行業(yè)信息交流，研討新對(duì)策、了解行業(yè)新趨勢(shì)，為餐飲企業(yè)及上下游供應(yīng)（服務(wù)）商提供創(chuàng)新發(fā)展理念；
CRE國(guó)際烹飪創(chuàng)藝大賽————
第十屆中華粵菜廚師節(jié)暨2021創(chuàng)新粵菜烹飪大賽
第七屆全國(guó)分子廚藝烹飪大賽
第三屆廣東省火鍋產(chǎn)品出品大賽
通過(guò)組織廚師同場(chǎng)競(jìng)技，同時(shí)與優(yōu)質(zhì)的食材、食用油、調(diào)味品、廚房設(shè)備等供應(yīng)商合作，在展示廚師風(fēng)采、切磋廚藝、交流菜品研發(fā)同時(shí)促進(jìn)美食文化交流，推廣優(yōu)質(zhì)食材、設(shè)備、樹(shù)立企業(yè)品牌。
培訓(xùn)考察————
餐飲行業(yè)經(jīng)營(yíng)管理、商業(yè)模式連鎖開(kāi)發(fā)、廚藝技術(shù)、廚務(wù)管理等專業(yè)培訓(xùn)；
特色食材、品質(zhì)廠家、網(wǎng)紅旺店、中央廚房等專業(yè)考察；
搶占展會(huì)黃金資源 樹(shù)立行業(yè)標(biāo)桿形象
展前宣傳機(jī)會(huì)：展會(huì)官方公眾號(hào)、網(wǎng)站宣傳、參觀劵、VIP請(qǐng)柬、新聞發(fā)布會(huì)、線上展廳；
展期宣傳機(jī)會(huì)：展商產(chǎn)品推介會(huì)、參觀指南、展會(huì)會(huì)刊、會(huì)刊書簽、手提袋、現(xiàn)場(chǎng)廣告、空飄、拱門、證件吊帶、地面向?qū)А⒄刮恢甘九啤⒂^眾登記處等；
展期贊助機(jī)會(huì)：峰會(huì)、論壇、比賽、中國(guó)盛宴、金鉆獎(jiǎng)?lì)C獎(jiǎng)盛典、禮品贊助等；
合 作 機(jī) 會(huì)：申請(qǐng)成為CRE2021中國(guó)餐博會(huì)及相關(guān)會(huì)議、活動(dòng)的特別支持單位、協(xié)辦單位、戰(zhàn)略合作伙伴、會(huì)議指定產(chǎn)品和行業(yè)推薦供應(yīng)商、服務(wù)商、地產(chǎn)商；欲申請(qǐng)贊助、合作機(jī)會(huì)，請(qǐng)致電組委會(huì)工作人員，索取《贊助方案》及《合作指南》。
參展程序：聯(lián)系組委會(huì)→預(yù)訂展位→填寫《展位申請(qǐng)表》→簽署參展合同 →支付參展費(fèi)用
→正式參展。
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CRE中國(guó)餐博會(huì)組委會(huì)聯(lián)系方式
電 話：010-86487300-802
手 機(jī)：13520128731（同V）
網(wǎng) 址: https://www.qgjmh.org.cn
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