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    食品行業(yè):淺析團(tuán)購如何操作

    中國雜志網(wǎng) 發(fā)布時間:2021/5/4 星期六 上午 11:32:25  瀏覽次數(shù):23851
    關(guān)鍵字:
    那么,團(tuán)購作為“一對一營銷”的有效模式,企業(yè)如何才能低成本運作團(tuán)購渠道呢?企業(yè)通過什么樣的方式,才能較好地處理與團(tuán)購客戶的關(guān)系呢?
    團(tuán)購市場的“蛋糕”人人都想分享,但分多大,能否長久,則要看企業(yè)的謀劃與應(yīng)變能力。遵循出奇制勝之道,講求“天時、地利、人和”之術(shù)方能運籌帷幄,決勝千里。
    團(tuán)購渠道該如何操作呢?
     
    經(jīng)銷商的選擇
     
    很多人有個誤區(qū),認(rèn)為團(tuán)購就是自己成立公關(guān)團(tuán)購部自己做團(tuán)購,但事實上并非如此。我們都知道,廠家的人力、物力是有限的,更多的時候是協(xié)助經(jīng)銷商做團(tuán)購,通過經(jīng)銷商來做團(tuán)購,廠家的公關(guān)團(tuán)購部只是充當(dāng)教練和輔導(dǎo)員的角色。  
    在經(jīng)銷商的選擇上,首先選擇的經(jīng)銷商要具備或者有潛在的做團(tuán)購的能力。如果選擇一個沒有人脈關(guān)系、只是靠給小終端送貨的經(jīng)銷商,試想一下這樣的經(jīng)銷商如何開展團(tuán)購?選擇經(jīng)銷商的步驟是信息匯總→信息初審→信息考察→進(jìn)入談判→簽訂協(xié)議。
     
    建立專業(yè)的團(tuán)購部
     
    說到團(tuán)購無論是廠家還是商家,大多只是作為一個補(bǔ)充渠道進(jìn)行開發(fā)、管理、維護(hù),而沒有將其作為像分銷、商超、大賣場等一樣的戰(zhàn)略渠道來運作,導(dǎo)致的結(jié)果就是吃飯送禮給回扣,不可否認(rèn)的是,這是團(tuán)購的一個重要手段,但絕不是唯一方法。
    團(tuán)購渠道作為直接針對目標(biāo)消費者的一個渠道,無論是在市場啟動期,還是成熟期,其作用日益關(guān)鍵和重要。團(tuán)購渠道應(yīng)作為一個和分銷、商超、大賣場等一樣重要的戰(zhàn)略渠道配備專門的組織進(jìn)行開發(fā)、管理和維護(hù)。因為培養(yǎng)核心意見消費者,作為一種最有效和最精準(zhǔn)的品牌傳播方式,消費者的口碑傳播是拉動品牌動銷的最有效傳播途徑,從而形成“占領(lǐng)新興團(tuán)購渠道,帶動其它渠道”。
     
    建立精準(zhǔn)數(shù)據(jù)庫,系統(tǒng)化運作
     
    一般情況下,團(tuán)購的推廣目標(biāo)都是一些企事業(yè)單位、政府部門、廠礦企業(yè)或其他社會團(tuán)體等,多數(shù)購買者是為了給員工福利或用作禮品等。
    團(tuán)購消費有一個顯著特點就是目標(biāo)集中、消費集中,時效性比較明顯,尤其節(jié)日期間表現(xiàn)比較突出。于是有些廠家和商家把團(tuán)購當(dāng)成是節(jié)日一次促銷活動,而不能持續(xù)開展。
    也正是因為此,廠家和商家便不失時機(jī)在節(jié)假日進(jìn)行瘋狂的促銷和團(tuán)購活動,對團(tuán)購客戶的售后服務(wù)意識則比較淡薄,不像對待其它客戶那樣小心、細(xì)致和溝通頻繁,導(dǎo)致團(tuán)購營銷缺乏系統(tǒng)整體的規(guī)劃和安排。
    未來的營銷,是數(shù)據(jù)庫營銷和體驗營銷,如果沒有建立精準(zhǔn)的數(shù)據(jù)庫,怎么能運作好團(tuán)購渠道?更談不上通過團(tuán)購這個新興起的體驗銷售帶動其它渠道動銷了。
    當(dāng)然,團(tuán)購有很強(qiáng)的實效性,但是只要建立精準(zhǔn)的數(shù)據(jù)庫,系統(tǒng)化運作,再難的市場都有團(tuán)購機(jī)會。
    河北一家冰糖雪梨飲料企業(yè),通過數(shù)據(jù)庫了解到冀南某地級市有兩家大型的焦化企業(yè),他們的員工每天在工作中都會吸進(jìn)大量的煤粉塵。于是,該飲料企業(yè)結(jié)合自己產(chǎn)品的賣點——潤肺清燥、止咳化痰、對急性氣管炎和上呼吸道感染有良效,通過系統(tǒng)化運作,最后使得這兩家焦化企業(yè)每月都團(tuán)購他們的產(chǎn)品給員工發(fā)福利。
     
    明確團(tuán)購渠道和傳統(tǒng)渠道的關(guān)系
     
    企業(yè)營銷作為一種戰(zhàn)略行為,團(tuán)購只是企業(yè)眾多營銷渠道中的一個。
    團(tuán)購是市場競爭和渠道細(xì)分的產(chǎn)物,它是企業(yè)營銷渠道的補(bǔ)充和完善,因此,廠家和商家在做團(tuán)購營銷時一定要處理好團(tuán)購渠道和其它傳統(tǒng)渠道的關(guān)系,既要有主次之分,也不能顧此失彼,否則勢必會影響到企業(yè)的整體發(fā)展。
     
    費用管控體系
     
    我們常說“先公關(guān),后團(tuán)購”,做團(tuán)購的過程中難免會產(chǎn)生這樣那樣的費用,如果管理不善,就會和企業(yè)壓縮渠道低成本的目的背道而馳,因此必須建立起一套健全的費用管控體系,確保團(tuán)購正常的運作。
    來源: 《營銷界.食品營銷》2013年4期
     
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